Это крупная, грозная, недоверчивая и бесстрашная собака, очень преданная хозяину, прекрасно поддающаяся дрес­сировке. Мощь и размеры брохольмера требуют от владельца уверенности в сво­их силах. Собаке необходимы большие физические нагрузки и приучение с ма­ленького возраста к дисциплине. Датский брохольмер выведен в резуль­тате скрещивания английских мастифов с «местными собаками», завезенными не­сколькими годами раньше из Германии. Порода сформировалась в XIX веке.

Эти сильные и мощные собаки были очень популярны в Дании. Когда-то эти собаки служили в зоологическом саду Дании кормильцами для котят крупных диких кошек, от которых отказались их матери (или у матерей не хватало молока). В на­чале XX века порода оказалась на грани исчезновения, и только в 1970-х годах взя­лись за ее сохранение и восстановление. Хотя поголовье породы пока ограничено, качество его хорошее, тип установился.

Это крупная и компактная собака. Высота в холке 70—75 см, вес 52—63 кг. Голова крупная. Переход от широкой че­репной части к широкой и мощной мор­де выражен. Глаза небольшие, темные. Уши небольшие, высоко посаженные, ви­сячие. Шея средней длины, мускулистая. Грудная клетка широкая, объемная и глу­бокая. Спина прямая и сильная. Хвост средней длины, низко посажен. Шерсть короткая и жесткая. Окрас от светло- до темно-рыжего, черный с белыми отмети­нами на пальцах, груди и хвосте.